Sladoled torta (zapečena)

Podloga -  ispec obican biskvit od 4 jaja.Biskvit promjera 26 cm , ili  gotovi.

Odaberite plasticnu ili metalnu zdjelu ovalnog dna pa je oblozite tankim celofanom.

 


U nju stavite 1 kg gotovog sladoleda i otavite u zamrzivacu najmanje 3 h.
Potom sladoled istresite na biskvit i sa svih strana oblozite cvrstim snjegom od 8 bjelanjaka i 16 dkg secera.

Poskropite konjakom,stavite u dobro zagrijanu pecnicu na oko 250°c i zapecite oko 10 min,ukrasite sumskim ili nekim vocem po izboru , posluzite odmah.

SAVJET:ako zelite da vasa sladoledna bomba bude atrakcija za vase goste,onda vrecicom od snijega   od bjelanjaka napravite sto ljepse ukrase.

Nema komentara:

Objavi komentar