Odaberite plasticnu ili metalnu zdjelu ovalnog dna pa je oblozite tankim celofanom.
U nju stavite 1 kg gotovog sladoleda i otavite u zamrzivacu najmanje 3 h.
Potom sladoled istresite na biskvit i sa svih strana oblozite cvrstim snjegom od 8 bjelanjaka i 16 dkg secera.
Poskropite konjakom,stavite u dobro zagrijanu pecnicu na oko 250°c i zapecite oko 10 min,ukrasite sumskim ili nekim vocem po izboru , posluzite odmah.
SAVJET:ako zelite da vasa sladoledna bomba bude atrakcija za vase goste,onda vrecicom od snijega od bjelanjaka napravite sto ljepse ukrase.
Nema komentara:
Objavi komentar